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餐桌上的款待藝術：向料理家學習擺盤技巧與人氣食譜，人人都能在家請客、優雅上菜房地產投資風險
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010703588
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商品訊息描述:
★一看就會、即學即用★
第一本以日常料理為主題的家宴餐桌擺盤書
???選用容易取得又能體現季節風味的食材
???以「沙拉」、「義大利麵」和「甜點房地產開發」打造氣派款客菜單
???善用香草及優雅巧思裝飾出一盤盤令人垂涎的料理
身為插畫家兼料理家，作者用獨特的審美視角與清新畫風，解說如何讓料理與擺盤展現出優雅品味的聰明訣竅，搭配各式創意食譜，以沙拉、義大利麵、甜點為主角，用市場就能買到的食材，輕鬆擺出令人驚艷的美好餐桌。加上看起來豐盛華麗，製作卻很簡便的單盤套餐組合，無論舉辦家庭派對，或邀請好友共享用餐時光，都能得心應手，從容扮演最佳餐桌主人！
「『品味』這種東西，實在是太難以捉摸了。我希望這本書能夠用文字表達出那種難以捉摸的感覺，讓一盤日常的料理變得更加美好。本職為插畫家的我，除了最重要的味覺組合外，同時考量色彩的優雅呈現，發揮繪畫時自由發想的靈感，完成一盤盤的料理作品。」──作者中村美穗
商品訊息簡述:
作者： 中村美穗
新功能介紹- 原文作者：Nakamura Miho
- 譯者：郭清華
- 出版社：積木
新功能介紹 - 出版日期：2016/01/28
- 語言：繁體中文
餐桌上的款待藝術：向料理家學習擺盤技巧與人氣食譜，人人都能在家請客、優雅上菜
商品網址: 土地開發人員http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010703588
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